Сытный пирог из лаваша

Уверяю, от него невозможно оторваться! А готовится проще простого!

Сытный пирог из лаваша
Сытный пирог из лаваша

Ингредиенты

Для начинки:

  • Лаваш — 2 листа
  • Сыр — 200 гр.
  • Яйца — 6 штук
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Зелень по вкусу (лук, укроп)

Для заливки:

  • Сметана — 3 ст.л.
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль, специи по вкусу

Рецепт пошагово

1.Готовим начинку. Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем мелко. Можно натереть на тёрке.

яйца нарезаем

2.Сыр трём на тёрке.

сыр натираем на терке

3.Любимую зелень измельчаем. Я взяла укроп.

измельчаем зелень

4.Смешиваем яйца, сыр, зелень и 2 ст.л. сметаны.

готовим начинку

5.Делим начинку пополам и равномерно распределяем на 2 листа лаваша.

распределяем начинку на лаваш

6.Сворачиваем лаваш в рулет, нарезаем на равные кусочки высотой примерно 3 см и укладываем в форму для выпечки срезами вверх.

нарезанный лаваш складываем в форму для выпечки

7.Готовим заливку. Для этого сметану, молоко и яйца взбиваем в однородную массу. Посолите по вкусу, можно добавить смесь перцев.

готовим заливку

8.Равномерно заливаем наш пирог.

заливаем пирог

9.Выпекаем в духовке при 180° 20-25 минут. При желании за 5 минут до готовности можно посыпать пирог тёртым сыром.

выпекаем в духовке

Вкуснейший сырный пирог готов! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Распечатать рецепт
Сытный пирог из лаваша
Порции
Порции
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВОДОВОРОТ ПОЛЕЗНОСТЕЙ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector