Сколько калорий в плитке шоколада

Очень трудно найти человека, который не любит шоколад. Этот потрясающий десерт стал не только любимым лакомством многих людей, но и хорошо укоренился в культуре. Но большинство людей также интересует калорийность шоколада, ведь бывает крайне сложно устоять и не положить в рот еще один кусочек. В этой статье мы вам расскажем сколько калорий в плитке шоколада, а также разберем вопрос «действительно ли шоколад портит фигуру?».

Шоколад — это кондитерское изделие, которое приготавливается на основе какао-бобов. Кондитерские фабрики даже не собираются останавливаться на одном виде шоколада. И поэтому постоянно добавляют новые ароматические добавки, пищевые, а также экспериментируют с различными начинками.

В основном шоколад подразделяется на 3 основные группы: горький, белый и молочный. Еще на полках магазинов можно найти диабетический шоколад.

В этой статье мы расскажем вам сколько ккал в шоколаде, а также расскажем из чего его производят.

Виды шоколада и калорийность

• Молочный. Производят данный тип шоколада путем перемешивания какао порошка, сливок, сухого молока, сахарной пудры, какао масла. Какао дает аромат молочному шоколаду. А сухое молоко с пудрой дает тот незабываемый вкус.

Когда появились диеты с расчетом ккал, то основной вопрос мучил худеющих «сколько калорий в плитке шоколада?». В 100-граммовой плитке 550 килокалорий. Углеводы в шоколаде имеются в достаточном объеме, так как в плитке шоколада их 57 г.

• Горький. Изготавливают этот шоколад исключительно из тертого какао, какао масла и сахарной пудры. Производители экспериментируют с соотношением какао и сахара, в результате удается получать более горький шоколад. Такой шоколад считается самым настоящим и вкусным, так как в его составе нет вредных добавок (красителей, консервантов, ароматизаторов).
  В этом шоколаде калорий немного поменьше чем в предыдущем, в среднем калорийность составляет 530 ккал.

• Диабетический. Состав шоколада аналогичен молочному, но его составе нет сахара. Вместо него производители добавляют подсластители: мальтит, сорбит, ксилит, эритрит. Многим может показаться, что в диабетическом шоколаде меньше калорий, но на самом деле это не так. Калорийность шоколадки одной плитки составляет примерно 580 ккал.

• Белый. В этот шоколад производители кладут какао масло, сливки, сухое молоко, сахар. В составе не содержится тертого какао, поэтому шоколад имеет насыщенный белый цвет. Энергетическая ценность этого шоколада составляет 552 килокалории.

Польза шоколада при похудении

Несмотря на то, что калорий в молочном шоколаде  много, диетологи рекомендуют кушать шоколад при похудении. Связано это с пользой следующих компонентов:

• Флаванолы содержащиеся в какао способны понижать восприимчивость организма к инсулину. Таким образом снижается потребность в глюкозе. Поэтому если вы будете съедать за чаепитием кубик шоколада, то вы сможете снизить тягу к сладостям.
• Теобромин, триптофан снижают беспокойство, поэтому вы не станете заедать стрессы различной калорийной пищей. Горький шоколад в этом случае лучше подойдет, так как содержание триптофана в нем гораздо больше.
• В составе какао порошка присутствуют катехины — вещества из группы антиоксидантов. Они позволяют повышать расход кислорода в организме, и способствуют быстрому сжиганию жира.

Теперь вы знаете все о калорийности шоколада 4 основных сортов. Если вам интересно сколько калорий в шоколадке, то эту информацию вы можете найти на обратной стороне обертки.

Недавно швейцарцы заявили, что им удалось приготовить новый сорт шоколада, который отличается неповторимым сливочным вкусом. Причем его калорийность составляет 400 килокалорий. Действительно это так или нет, мы узнаем в будущем, многие эксперты сходятся во мнении, что это просто маркетинговая уловка.