Аллергия на шоколад: причины, симптомы, группы риска

Аллергия сама по себе штука неприятная, а если болезнь проявляется на что-то очень желанное или вкусное, то становится поистине катастрофой. Такой катастрофической неприятностью может стать аллергия на шоколад. И неважно в каком возрасте она проявляется

Аллергия на шоколад: причины

Обычно носителями неприятного заболевания становятся дети в возрасте до 5-ти лет. В этом случае явление имеет хорошее обоснование. «Переел шоколада», – обычно вздыхают мамочки, приводя чешущегося чада от бабушки.

Однако проявляется аллергия на шоколад не только у малышей, подобное явление может возникать и у взрослых людей, не замеченных в потреблении большого количества сладкого продукта.

Причина довольно проста. В состав шоколада входят не самые полезные вещества. Это:

• кокосовое, пальмовое, арахисовое масла, которые являются достаточно сильными аллергенами;
• сухое молоко, которое не подходит для людей с непереносимостью молочного белка;
• соевый лецитин, глютен, потребление которых часто вызывают неприятные последствия;
• тирамин, который способен резко поднять уровень сахара в крови;
• хитин, который может попасть в продукт вместе с какао.

Часто в продукт добавляют изюм, ваниль, кофе, орехи, которые могут спровоцировать болезнь. Да и производители стараются сэкономить, положив ингредиенты низкого качества.

Отвечая на вопрос «Какао — аллерген или нет?», можно дать отрицательный ответ. Как бы странно это не звучало. Конечно, встречается аллергия на какао, но это бывает крайне редко. А если хорошенько поискать, то можно встретить и людей с аллергией на сахар.

Симптомы

Обычно болезнь не разделяет носителей на больших, маленьких, больных, здоровых. Всех их объединяют общие симптомы.

Основными признаками являются:

• высыпания на поверхности кожи;
• образование корочек под волосами;
• дерматит или крапивница:
• сильное покраснение (первыми страдают щеки);
• зуд.

Иногда аллергия на шоколад может проявиться в виде слезотечения, кашля, насморка, осложненного дыхания, проблем с желудочно-кишечным трактом, отеков. При последнем симптоме необходима экстренная помощь. В остальных случаях необходимо показаться врачу-дерматологу как можно быстрее.

Не стоит забывать, что новорожденные детки также могут страдать от этой болезни, впитывая неподходящие вещества вместе с молоком матери.

Лечение

Любое лечение должно быть назначено врачом. Особенно если болезнью является аллергия на шоколад у детей. В этом случае необходимо понять, какой именно компонент вызывает негативную реакцию, чтобы в последующем исключить его из рациона.

Чаще всего лечение состоит из нескольких этапов. Это:

• Очищение организма. Помогут активированный уголь и аналоги.
• Прием антигистаминных препаратов.
• Антиаллергенные крема, спреи, мази, лосьоны. Они призваны снять боль и зуд.
• Увлажняющие и ранозаживляющие средства.

Все препараты можно легко отыскать в аптеке. Большинство из них продаются без рецепта.

Могут помочь народные средства: ромашка, череда, мята. Их можно употреблять внутрь или использовать наружно. Чистотел используют в виде отвара для ванны или примочек на пораженные места.

Помогут мочегонные препараты, но в этом случае необходимо восполнять потери жидкости в организме.

Группа риска

Кроме сладкоежек маленького возраста подобная аллергия обычно встречается у пожилых людей, людей с ослабленной иммунной системой или проблемами пищеварения.

Если вы не входите в эту группу риска и не замечаете у себя симптомов, то можно смело есть полезное лакомство. Однако и им не стоит злоупотреблять. Коварная болезнь может подкрасться незаметно и больно наказать за чрезмерное употребление.

Покупать лучше горькие сорта надежных производителей. Пусть они будут несколько дороже. Подобная переплата поможет сохранить здоровье.